Vegan o quÊ?

Eu TINHA que fazer esse post sobre veganismo e vegetarianismo. Não com provas científicas de como o ser humano tem a anatomia virada pro vegetarianismo nem nada do tipo, mas com coisas legais que todo mundo deveria saber sobre a sua alimentação, já que por incrível que pareça, só o que tem é gente que come sem saber o quê. E eu tinha que falar sobre isso pois estou com uma vontade consideravelmente ENORME, haha de me tornar adepta ao veganismo! <3 Eu acredito também que seja algo muito válido e importante de ser vivido, principalmente na contemporaneidade em que já existe "uma ruma" de conhecimentos a respeito, receitas, métodos de substituição da carne (e do leite), estudos que comprovam maior potência sexual de quem é vegano (isso mesmo) e mais um monte de outras informações bacanas. Rs. 

• O que é vegetarianismo(ovo-lacto): é um regime alimentar que exclui da dieta todos os tipos de carne o que inclui boi, vaca, galinha, porco, cabra, bode, frutos do mar, etc.
• O que é veganismo: É uma filosofia de vida que elimina o uso de produtos de origem animal (isso mesmo, leite, iogurte, ovo, manteiga, queijo,mel,etc). Vegano ou vegana é a pessoa que pratica o veganismo, não contribuindo para o sofrimento dos animais, seja para vestuário, alimentação, entretenimento ou qualquer outra atividade que possa envolver exploração animal.(Tirei daqui Sejavegano).
• Estudos científicos têm demonstrado que a ingestão de produtos lácteos oferece riscos de desenvolvimento de osteoporose, calcificação, câncer como os de ovários,mama e próstata. (Mais informações nesse site Desmitificando leite e osteoporose/ PASME)
• A incidência de câncer pulmonar e colo-retal é mais baixa em vegetarianos que em não vegetarianos. O risco reduzido de câncer colo-retal é associado ao consumo maior de fibras, leguminosas, verduras e frutas .
• Uma dieta vegetariana bem planejada pode ser útil na prevenção e no tratamento da doença renal. 
• A pecuária agrava mais o efeito estufa do que o setor de transportes, com um impacto nocivo na natureza. O cálculo não vem dos ambientalistas mas de um dos bastiões internacionais do setor, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). ( Veja mais aqui Vegetarianismo)
• Pessoas em dietas que incluem comidas de origem animal tem mostrado ter maior probabilidade de ter doenças degenerativas, incluindo doenças do coração. (Tirei de cá Veganismo)

Nesse site você encontra mais motivos pelos quais eu afirmo que ser vegan é uma melhor opção a ser feita: Veganos.org

 Tem muitas outras questões sociais, éticas e ambientais(envolvendo o assunto) que você encontra nesse último site.

Pra você que se interessou muito e quer começar agora, aqui no cantinhovegetariano tem inúmeras receitas vegetarianas E vegans deliciosas!!! Daí você vê que nem só de alface vive um vegetariano! ;]

VEGANS Nesse site você encontra vááááários outros sites verdes! :D

Mas só com esse vídeo já dá uma mega vontade de ser vegan, né não? :D

Ps pra descontrair(ounão): A gelatina é uma substância translúcida, incolor ou amarela, praticamente insípida e inodora que se pode obter fervendo certos produtos animais, como osso, pele e outras partes de tecido conectivo. Pasme²